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苏通科技产业园区实验学校阳光食堂平台工作使用情况一览表

作者: 来源: 发布时间:2019年09月26日 点击数:
苏通科技产业园区实验学校阳光食堂平台工作使用情况一览表
工作平台
文件名:年月食堂
陪餐管理
文件名:月日陪餐
文件名:陪餐制度
文件名:陪餐计划(制定一学期的行政领导陪餐表格表)
文件名:陪餐记录(每天拍照,视频并上传)
食堂管理
文件名:月日食品出入库,盘点,菜谱
文件名:食品招标信息管理(录入食品品名,单价,计量单位)
文件名:食品出入库
(验收,出库)
批量出库 文件名:江苏省农垦米业集团公司南通分公司(苏垦米)       察看验收过称拍照上传
文件名:南通硕强食品贸易有限公司(食用油,调味品,干杂类)察看验收过称拍照上传
一键出入库 文件名:南通港闸区紫琅食品厂(点心类)                   察看验收拍照上传
文件名:南通顺昌豆制品有限公司(豆制品类)               察看验收过称拍照上传
文件名:南通曾氏水果种植有限公司(水果类)               察看验收过称拍照上传
文件名:兆富农副产品(肉类,禽类,蛋类)                 察看验收过称拍照上传
文件名:南通悦晨阳食品贸易有限公司(蔬菜,水产,冷冻品类)察看验收过称拍照上传
库存盘点 每月月底最后一天提交,库存调整
菜谱管理 文件名:菜谱,菜量(提前一周制定上传并公示)
食品安全管理
文件名:月日食品安全
文件名:食品留样(每天拍照,上传)
文件名:餐具消毒记录(每天拍照,上传)
文件名:废弃物处理(每天做好记录并上传)
文件名:烹饪过程(每天拍照,上传)
文件名:晨检记录(每天记录,上传)

 

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